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ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。DRC ロマネコンティ　空瓶　セット。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。【空瓶】ドン・ペリニヨン 1992 P3。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。【最高品質】【正規品】【神の雫】シャトーシュヴァルブラン2019。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。しょく アンドレアスツェッペ2本セット。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。ダル フォルノ ロマーノ スペリオーレ2011 2本。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。ケンゾーエステート　ai 藍　2016 ワイン　赤　ナパ　アメリカ。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。remuage　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。【木箱付】オーパスワン 2019正規品 未開封 ENOTECA。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。ワイン Brauneberger Juffer RieslingKabinett1993。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。⭐️Château Lynch Bages シャトー ランシュ バージュ 1995。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。【DOMAINE　ALAIN ２０００】ジュブレシャンベルタン赤ワイン未開栓品。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。ジェロームプレヴォー ３本セット。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。ワイン BEAU PAYSAGE la bois 2016。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。ドメーヌタカヒコYoichi Nobori 2023 2本セット。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。ロマネ・コンティ 2001 赤ワイン 750ml 空き瓶。樽熟成は70％～80％新樽で行います。Opus One 2014赤ワイン 750ml。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。ムルソー2本セット ピエール・ボワッソン2018 正規品。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。半額以下　正規品　2003年　ドンペリニオン　ロゼ　ミレジメ　ヴィンテージ。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。シャトーパルメ 2010 Chateau Palmer。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ワイン Domaine Amiot Guy & Clos de Vougeot 1994。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。早い者勝ち　9本セット　ダニエルサージュ　カーゼコリーニ　自然派ワイン。ご覧いただきありがとうございます。ワイン Kenzo Estate rindo 2019 & asatsuyu 2022。